Ingredienti:
- 20 involucri per wonton
- 20 cubetti di formaggio
- 8 foglie di shiso
- olio vegetale per frittura
Preparazione:
Taglia le foglie di shiso a metà. Metti un pezzo di shiso e un cubetto di formaggio nel centro del wonton. Piega il wonton a metà diagonalmente, facendoli a forma triangolare. Chiudi bene i bordi. Scalda l’olio e friggi i wonton finchè non sono ben rosolati.