Ingredienti:
- 5 ml di salsa di soia
- 5 gr di concentrato di wasabi (rafano Giapponese)
- 45 ml di aceto di vino di riso
- 15 gr di zucchero
- 2 ml di olio di sesamo
Preparazione:
- Mescola la salsa di soia e l’aceto in una ciotola.
- Aggiungi lo zucchero e mescola finchè non è sciolto.
- Aggiungi l’olio di sesamo e il wasabi e sbatti bene.
- Fai raffreddare in frigo.
- Aggiusta la quantità di wasabi e zucchero, a seconda delle tue preferenze.
Ingredienti: aceto di vino di riso, salsa di soia, wasabi

