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Cucina giapponese

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Sorbetto al tè verde


» Dolci

greenteasorbetmed

Ingredienti:

  • 15 gr di  maccha (tè verde in polvere)
  • 100 gr di zucchero
  • 470 ml di acqua

Preparazione:

  1. Unisci zucchero e tè verde in una ciotola.
  2. Metti l’acqua e il composto in una pentola.
  3. Scalda finchè lo zucchero non è sciolto.
  4. Metti a bagno la pentola in una ciotola di acqua fredda per raffreddare il liquido a temperatura ambiente.
  5. Versa il liquido in un contenitore per congelare e mettilo nel freezer.
  6. Mescola il sorbetto ogni 30 minuti o un’ora.
  7. Congela finchè il sorbetto non è quasi ghiacciato. Servi in un bicchiere.

4 porzioni.

Ingredienti:

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