Ingredienti:
- 2 ml di olio di sesamo
- 15 ml di olio di canola
- 30 gr di concentrato di peperoncini
- 2 spicchi d’aglio, tagliati
- 4 metà di petti di pollo, senza pelle, disossati - tagliati a cubetti
- 110 ml di salsa di soia
- 1 cipolla, tagliata a fettine
- mezzo cavolo, tagliato grossolanamente
- 2 carote, tagliate grossolanamente
- 220 gr di spaghetti soba, cotti e scolati
Istruzioni:
- In una padella grande unisci olio di sesamo, olio di canola e peperoncino.
- Friggi per 30 secondi.
- Aggiungi l’aglio e soffriggi per altri 30 secondi.
- Aggiungi il pollo e metà della salsa di soia e soffriggi finchè il pollo non è più rosa.
- Togli il composto dalla padella, metti da parte e mantieni in caldo.
- Nella padella unisci cipolla, cavolo e carote.
- Soffriggi finchè il cavolo non inizia ad appassire.
- Unisci il resto della salsa di soia, gli spaghetti cotti e il pollo nella padella e mescola il tutto.
Ingredienti: aglio, carota, cavolo, cipolla, peperoncino, pollo, salsa di soia, spaghetti